Pinatatannenbäume & Co.

oder: Post aus meiner Küche ....die nächste

Sodele, da bin ich wieder

….ganze viele schnuckelige Posts habe ich schon gelesen und bin ganz entzückt, was nicht nur in Deutschlands Küchen für die laufende „POST AUS MEINER KÜCHE“ Aktion fabriziert wurde.

Auch dieses Mal habe ich mich zur neuen Runde „Lasst uns froh und lecker sein“ angemeldet und zusätzlich zu den eh schon herrschenden durch Fieberschüben hervorgerufenen Schwitzatacken mitgeschwitzt, dass, ob und wann ich mein Päckchen wohl gesundet verschicken kann.

Meine Tauschpartnerin, die liebe Maike von The culinary trail *klick* hat mir ein verdammt leckeres Päckchen geschickt, manno, das hat tatsächlich zur Gesundung beigetragen!

 THANK YOU, MAIKE!!!

 Und was habe ich in mein Päckchen gepackt?

Einmal 

 PINATATANNENBÄUMCHEN

Eiswaffeln mit grünem Zuckerguß, gefüllt mit kleinen bunten Leckereien und Oreokeks als „Baumstamm“

ORANGEN- ANISGEBÄCK mit APEROLGLASUR

Teilweise gefüllt mit geschmolzenen Himbeerbonbons:

SNICKERDOODLES

Das Rezept habe ich schon mal hier vorgestellt: *klick*

Und zum Schluß noch ein Projekt, welches mir den letzten Nerv geraubt hat, weil hach, alles nicht so wollte, wie ich:

(TANNEN)ZAPFEN

Der Kern besteht aus kegelförmigen Mozartkugeln (Nougatkern umhüllt von Marzipan, überzogen mit Schokolade mit leichten Wintergewürzen). Drumherum ist Fondant.

Aber es wurde nicht so, wie ich gedacht hatte….die Schokolade wurde nicht fest, alles verschmierte…..hmmm, zwei habe ich „retten können“.

Und wer jetzt noch auf der Suche ist, nach tollen Rezepten, Ideen für die Weihnachts- und Winterzeit, der findet auf Maikes Blog eine selbst gestaltete, wunderbare Weihnachtszeitung, ein Besuch, der sich ehrlich lohnt und ich nur empfehlen kann, möchte gar nicht wissen wie viel Arbeit und Geduld und Liebe in dieses Projekt gesteckt wurde! Einfach wunderbar!

Schaut mal hier: Weihnachtszeitung *klick*

Weitere Infos zu den vergangenen Runden zu "Post aus meiner Küche" findest Du hier: *klick*

Dann kann der 2. Advent ja kommen, oder nicht?

Wish you what, SiLViA