Herzen in Aufruhr

Oder: Kleines Törtchen zur Hochzeit zwei lieber Menschen


Wenn zwei Menschen "JA" zueinander sagen, ist das immer ein ganz besonderer Moment.
Deshalb bat mich mein Tortenundallestester zur Hochzeit von zwei lieben Menschen ein kleines
Törtchen zu "torten".
Was ich bei und für die beiden wirklich gerne getan habe.
Entschieden habe ich mich für ganz viele Herzchen- in 3 Farben, Initialien und 1x Glitzerherzchen
(ich kann es nicht lassen, ich weiß, aber ich meine, Glitzer geht immer...okay, meistens...? Einverstanden?).
Die Herzchen am Rand sind jetzt nicht "superakurat" in gleichem Abstand und gleicher Menge
auf dem Tortenrand angebracht, das war aber auch Absicht.
Die Torte sollte nicht so "starr" wirken.

Drinnen war wie fast immer der Wunderkuchen (Rezept HIER), mit Milch und Kakaopulver,
eingestrichen mit weißer Schokoganache.

Und, na klaaaar, drinnen ist auch noch ein Herzchen, so wie HIER.

Diesmal allerdings eine :

Quark- Himbeerfüllung- eine Füllung "frei Schnauze"; 

einfach:

ein paar TK- Himbeeren,

etwas Vanillezucker,

2-3 TL Honig 

und 

250g Quark 

miteinander vermengen. 

FERTIG!

Federico Fellini hat einmal gesagt: 

"Heirat ist nicht das Happy End-sie ist immer erst ein Anfang."

So wünsche ich dem Hochzeitspaar einen wundervollen, never ending Liebesfilm, mit vielen unwahrscheinlich romantischen Szenen, Herzlichkeiten, positiven Überraschungen, Glückstränen...ach einfach,ein ganz, ganz schönes, wunderbares und herzliches (miteinander) Leben.