Picknick

Oder: Neuer Tausch, neues Glück?

Hallo zusammen!

Heute melde ich mich von einem Picnick zurück.

Nicht so ganz richtig.Richtig gepicknickt habe ich ja eigentlich nicht...

Wo fange ich an??? 

Am besten bei den drei Mädels:

Ja, genau es gab wieder eine offene Runde von Post aus meiner Küche.

Bei den Aktionen der Damen wird ein Thema vorgeschlagen, zudem man in de Küche kochen kann, was das Herz begehrt, dann schön verpackt machen sich die Köstlichkeiten auf den Weg zu dem Tauschpartner, der dann auch ein Päckchen fertig macht und versendet. Die Pärchen werden ausgelost und zugeteilt…Diesmal war das Thema Picknick (oder picnic----wie soll man nun sagen??)

Da waren die Ideen natürlich zügellos. 

Erst habe ich an Eier gedacht, dann wieder an eingelegtes Gemüse, aber das war mir irgendwie alles farblos….und dann hatte ich die Kombi rot& gelb gefunden…einfach so….das fand ich gut.

Bis dahin schon.

Schön, aber die Zeit für rote und gelbe Eier war definitiv schon vorbei (hey, bald ist Weihnachten, ich habe im Supermarkt die ersten Spekulatius entdeckt….verrückt…es war noch nicht mal SEPTEMBER!!!)

Ich habe eine ganz liebe Postausmeinerküchetauschpatnerin zugelost bekommen:

Der lieben Stephanie von misssparkles, einem kleinen lieben Blog, habe ich ein kleines Paket gepackt, welches persönlich übergeben wurde.

Also, ich habe mein Picknickkorb gefüllt mit:

Salzzitronen

Einer „Spezialität aus Nordafrika, 

die Zitronen werden zur Verfeinerung von Fleischgerichten verwendet, 

die „Lacke“ eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salatdressings.

Urrrrgh, sauer ??? 

Stimmt nicht, denn das Salz, mit dem die Zitronen eingelegt sind nehmen die Säure!!!

Liebesäpfel

Jaaaa, das musste sein.

Jaaaa, das hat Spaß gemacht

Jaaaa, ich habe mir die Finger verbrannt und

NeeeeIIIIIIn, das ist überhaupt GAR KEINE Sauerei!

Nein, im Ernst, Spaß hat es gemacht, gerochen hat es wie auf der Kirmes, unser 1. Hilfekasten ist nun mit Dinosaurierpflaster ausgestattet und es hat tierisch geklebt.

Ich hatte extra schöne durchsichtige Tüten gekauft und was war? 

Nix war..einfach nur klebrig…weshalb ich die Äpfel dann in die Tüten “eingeschlagen“ habe.

Schoko- Kaffeekuchen

Und, aus dem Buch der Hummingbird Bakery einen abgewandelten Schoko- Kaffeekuchen, der heil aus der Form gekommen ist, aber so zart bröckelig, dass ich nur das, was ich retten konnte eingetütet habe. Schmecken tut er, keine Frage.

Und was habe ich bekommen?

Ein ganz, ganz tolles, liebevoll gepacktes Päckchen mit

Lavendelpralinen

Honig- Zitonenlimonade

Tomaten- Paprika-Mousse

Basilikum- Parmesanmandeln

Steinpilzcracker (mein Gott, wie heißt das alles auf Spanisch??)

und

einen Liebesapfel J

Die Basilikum- Parmesanmandeln sind schon alle weg…so lecker….und ähh…die Cracker sind ……jetzt…..auch alle weg J

Ich werde die liebe Stephanie mal um die Rezepte bitten, denn das war – ist- superlecker!!!

Meine Rezepte reiche ich morgen nach.

Viele Grüße und einen guten Start in die neue Woche!!

Silvia